Mascarillas
Entre todos paremos

El Matacán: Miel

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Miel

              Con objeto de colaborar con Endesa y el Ayuntamiento de Carmona, le anuncio que se busca apicultor con el encargo de elaborar un nuevo producto autóctono –mejor dicho, futuro producto- que casi tiene nombre: “Miel de Carmona”. No sé cuántos vecinos apicultores habrá registrados de manera oficial, pero me da la impresión que menos que toreros, o por ahí, por ahí, tiene que andar la cosa. Y por tanto, la plaza a concurso se la llevará algún foráneo. Estaremos al loro… para felicitarle. De todas maneras, no es tan sencillo ser apicultor de carrera; cuestión que no se consigue de la noche a la mañana, pues los conocimientos en apicultura no tienen planes de estudio en ningún IES carmonense. Tampoco, y a pesar de su semejanza fonética, la Delegación de Cultura ha propiciado algún taller municipal de estudio de abejas y zánganos, ni tampoco se ha convocado seminario dulzón que alegre las tardes otoñales al alumnado de restauración de muebles y encaje de bolillos.

       Según ambas entidades -en luna de miel- (Endesa y Ayuntamiento), promotora y colaboradora respectivamente, se trata de una iniciativa “pionera” que se llevará a cabo en terrenos agrícolas (en su mayoría antiguos olivares) que ahora ocupan centenares de paneles solares y que, como en toda novedad a la venta, se requiere nombre rimbombante y de marketing: “cultivo agrivoltaico”. 

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              Si usted lee la propaganda, no tiene desperdicio. En ella se habla de “devolver el uso"; pues, joé, no habérselo quitado; de ser un “valor compartido y de economía circular", lo que en mi modesta opinión es dar un rodeo para no llamar a las cosas por su nombre: Exprimir el negocio, poniendo colmenas para mayores dividendos. Y lo más gracioso de todo, es que los animadores del invento nos toman a los carmonenses por tontos de pueblo en toda la amplitud de la palabra, incluidos gobernantes, cuando nos dicen que el producto será “miel solar”.

           Sin ánimo de rebatir argumentos profesionales en apicultura, le participo que en Carmona no hace falta irse a las plantas fotovoltaicas de Endesa, acompañados de ediles pijos y de nómina, que no han visto en su vida una abeja -salvo a Maya- para proclamar a los cuatro vientos que en cualquier lugar del término municipal podemos instalar colmenas con garantías de éxito. Y voy a más, hasta en el propio casco urbano las abejas de Carmona encuentran una climatología y condiciones en el ecosistema local capaces de dar miel de calidad para reposterías, y hasta cera para un cuerpo de nazarenos. 

              No se lo tomen a guasa, y a las pruebas me remito con imágenes. El primer enjambre fue localizado en la Plaza de la Constitución (https://youtu.be/FxmlqC9PFMg); un panal en forma de corazón, lleno de miel (miel democrática), en el interior de una farola. Los expertos apicultores así señalaron en su actuación: “Esto es para haberlo dejado aquí. Estos animales no hacen daño a nadie. Mejor que en el campo, están aquí. El segundo colmenar fue localizado en el hueco de una persiana del colegio Beato (https://youtu.be/roV_VaeVoiQ); abejas que aprenden, enseñan y trabajan sin rechistar (miel Real). Y el tercero, entre la lápida y un nicho en el cementerio municipal (https://youtu.be/1z-Re9YMm5I). Nada de extraño, por ser lugar rodeado de flores de temporada, por lo que con todos mis respetos para el difunto que descansa en paz, entre dulces y eternos sueños (miel DEP). Pero si quiere miel de Carmona auténtica, no espere el producto de Endesa y Ayuntamiento. Ya se nos han adelantado. Le dejo los datos, sin que sirva de precedente: Apiarios Carmona SAS, situado en la granja El Reposo, en Ansermanuevo, departamento Valle (Colombia).

             Ah, si alguien se ha sentido molesto con el texto, dejo disperso humo de romero; el mismo que tranquiliza a las abejas.

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                                                                                                                 14/02/2021 Domingo de Carnaval

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