La guinda del pastel
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EL RESTAURANTE 'LA ALMAZARA' AMPLIA SUS INSTALACIONES Y CREARA UNA ESCUELA DE HOSTELERÍA EN CARMONA

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Según informa el Ayuntamiento en una nota de prensa, el Restaurante 'La Almazara' y el Catering Afardos, han ampliado sus instalaciones con la compra de una nave que se encuentra justo colindante con el restaurante. La antigua nave tiene 500 metros cuadrados y se ha adquirido merced a un acuerdo con la Sociedad Municipal de Desarrollo, SODECAR. 


El objetivo de esta empresa es el de fomentar la alta gastronomía mediante la ampliación de su actual restaurante y la puesta en marcha de una escuela de hostelería, siendo éste un principal punto de interés turístico gastronómico lo que permitirá a su vez ampliar la oferta formativa en Carmona así como las posibilidades de generación de empleo. 


Carmona actualmente tiene una escuela de Hostelería de grado medio y de carácter totalmente público ubicada en la Calle Pedro I, en unas instalaciones totalmente obsoletas. El objetivo es el de pasar dichas instalaciones a una parte del edificio que actualmente ocupa el Colegio de San Blás y que está sin uso. El objetivo es el de implantar el Grado Superior de Hostelería en Carmona, con lo que la oferta si que estaría completa. 


El Alcalde de Carmona, Juan Ávila, ha mostrado su satisfacción por la ampliación y creación de esta escuela de Alta Hostelería  y ha declarado que:  “este acuerdo que permite a una empresa local consolidarse y seguir creciendo en nuestra ciudad, generando nuevos puestos de trabajo y oportunidades de formación laboral en un sector referente como el gastronómico y turístico”.




 

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