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DENUNCIAN LA BAJA CALIDAD EN LA COMIDA DE UNA DE LAS RESIDENCIAS DE DIPUTACIÓN DE SEVILLA

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El SAT, Participa y Podemos denuncian un déficit de calidad en el catering de los centros residenciales de Miraflores, dependientes de la Diputación.



La sección sindical del SAT-SAB en Diputación ha denunciado esta mañana “la baja calidad” de las comidas que el catering contratado por la Corporación Provincial ofrece a los usuarios de la Residencia de Mayores de San Ramón en Sevilla. En opinión del sindicato, la comida dispensada tiene “un déficit evidente de calidad”.


A esta denuncia se ha unido el portavoz nacional del SAT, Óscar Reina, así como el diputado provincial de Participa, Julián Moreno y la parlamentaria andaluza, Maria García.



La delegada sindical del SAT, Mª Dolores López, ha puesto de manifiesto que el problema viene de lejos y recordó que ya en octubre de 2013 comunicaron a los responsables de Diputación “su preocupación por la calidad de la comida”. López que ha apostado “por la recuperación de ese servicio, actualmente externalizado” ha propuesto que la comida sea proporcionada por la cocina del Complejo Educativo “Pino Montano”, otro centro dependiente de Diputación y que dista tan sólo dos kilómetros.



Por su parte, Mari García, portavoz de la Comisión de Agricultura, ha apoyado esta petición que se enmarca en la misma filosofía que la formación morada ha reivindicado en sede parlamentaria: “No tiene ningún sentido que nuestros residentes, sean mayores, dependientes o escolares, sean atendidos por caterings donde la comida es elaborada a 600 o 700 km, cuando en nuestra tierra hay empresas que pueden suministrar ese mismo servicio con criterios de calidad y proximidad”.



Por último, Julián Moreno, recordó que en febrero la Diputación aprobó por una unanimidad una moción de Participa en la que se incluían “cláusulas sociales, éticas, laborales, medioambientales y de igualdad en la contratación de la Diputación”, mecanismo que de haberse puesto en marcha “impediría que se reprodujeran este tipo de situaciones”.







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Amontero 5

"Las contradicciones no siempre parten de una evidencia por la que se advierte lo contrario de lo manifestado, sino que, como en el vehículo de la imagen, lo “maxi” se hace “mini” por mor del servicio… a domicilio..."

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Hoyporti

"Hace unos días, cuando iba camino del colegio con mis hijos, el destino quiso que mis pasos coincidieran con una pareja de abuelos que llevaban a su nieta a otro centro escolar que está bastante más lejos..."

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Noria01

"Hemos contado con un espacio muy especial para juntarnos y hacer ésto que tanto nos gusta en la cultura mediterránea: vernos y reconocernos, hablar y discutir, compartir comida y bebida, lamentarnos y reírnos… al fin, vivir y vivir juntos..."

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Victorlainez.elmundo.

Cuando una vida vale menos que un trapo pintado de colores, por mucho que sea un símbolo, algo no funciona como debiera en nuestra sociedad. Y no es que menosprecie el valor de nuestra bandera, de la bandera de España, a la que respeto y considero como algo propio, pero nunca un símbolo puede tener más valor que la vida de una persona.

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